Город Байонна — История

Байо́нна (фр. Bayonne [baˈjɔn], окс. и баск. Baiona) — город и коммуна на юго-западе Франции, административный центр одноимённого округа в департаменте Пиренеи Атлантические. Стоит в устье реки Адур. Курортный пригород Байонны — Биарриц.

Байонна считается столицей баскского региона Лапурди и центром баскской культуры во Франции. Летом, в августе, здесь проходят красочные и весьма многолюдные праздники-карнавалы. В это время все одеваются в бело-красные одежды и под характерную музыку гуляют по городу. В эти дни проводятся самые значимые соревнования по национальной игре басков в мяч — пелоту. Проводятся и бои быков. Во Франции эта старинная забава практикуется, помимо Байонны, ещё только в расположенном на юге Ниме. Связь региона с Испанией можно проследить и по кулинарным традициям. В Байонне вырабатывается ветчина, которая одна только из французских мясопродуктов может соперничать со знаменитым испанским хамоном.